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1001-2014

2Lançado no dia 2 de Janeiro de 2014 o Livro A DIETA DO MEL (THE HONEY DIET) do nutricionista Mike McInnes afirma que ao ingerirmos o mel desencadeamos alterações metabólicas em nosso organismo garantindo a queima de gordura corporal enquanto dormimos e ainda, não iremos sucumbir aos desejos do açúcar durante o dia!

O mel de fato, é mais saudável do que o açúcar: natural, ele contém ferro, cobre, magnésio, fósforo e potássio, entre outros nutrientes, além de 20% a 30% de água. Então, como é que funciona?
O nutricionista acredita que o principal motivo que muitos de nós lutamos para perder peso é porque comemos muito açúcar e alimentos processados.

McInnes defende o consumo de 2 colheres de chá de mel antes de dormir, aliada a uma alimentação saudável e a prática de atividades físicas irão acelerar a queima de gordura durante as 4 primeiras horas de sono.
Daí a combinação mel + dieta equilibrada de baixas calorias serem capaz de fazer você emagrecer!

Segundo o profissional, o excesso de açúcar faz com que o corpo libere mais insulina, que é armazenada como gordura. Além disso, leva ao desligamento por longos períodos as células que controlam a quantidade de açúcar no sangue no cérebro, deixando as células cerebrais sobrevivendo com “estoque” de emergência.

“Um cérebro com fome é um cérebro estressado. Em desespero, ele irá enviar um coquetel de mensagens químicas para tentar angariar açúcar de qualquer outra fonte possível”, diz McInnes. Isso resulta em vontades incontroláveis por guloseimas açucaradas.

E consumido pela noite é suficiente para reverter o processo e reduzir o estresse noturno, permitindo um sono melhor, e também que o corpo possa continuar com o processo essencial da recuperação e reparação, queimando gorduras enquanto faz isso.

McInnes acredita que o mel detém a chave para quebrar esse ciclo vicioso e eliminar a ansiedade pelo açúcar.

 

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Ainda na próxima página teremos uma sugestão de Cardápio que fará você perder os quilinhos a mais!

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1001-2014

Modelo-Blog

O nutricionista Mike McInnes ao escrever o Livro A DIETA DO MEL (THE HONEY DIET) afirmou que ao ingerirmos o mel antes de dormirmos estaríamos garantindo a queima de gordura corporal enquanto dormimos. No entanto, é claro que o programa de emagrecimento não requer apenas comer mel.

Combinado com algumas regras simples, você poderá comer bem e perder o excesso de peso sem maiores esforços e sem cair em tentações.

​Substitua açúcar por mel: Cada 1g de açúcar que consome é convertido em 2g de gordura corporal. Cortar o açúcar e adoçantes artificiais e o substitui-los por mel no preparo dos alimentos é a forma mais saudável, porém não exagere na quantidade de mel.

Alimentos Processados: Risque da lista alimentos calóricos sem benefícios para o corpo, como: processados, refrigerantes, frituras e fast food.

Escolha carboidratos não-refinados: (Pães e massas integrais) Carboidratos refinados, como farinha branca, contêm poucos nutrientes e são rapidamente absorvidos pelo corpo, causando picos de açúcar no sangue. Essa mudança de farinha branca para marrom é um grande passo para equilibrar os níveis de insulina.

Aposte nas proteínas:  Garantir que você tenha pelo menos um pouco de proteína em cada refeição irá mantê-lo satisfeito durante mais tempo e impedir perigosos picos de açúcar no sangue. Opte por proteína magra para manter a ingestão baixa de calorias, como: peixe, frango (sem pele), carne de porco (com gordura aparada), carne bovina (bife fino sem gordura).

Coma salada: Os vegetais são ricos em fibras, bem como vitaminas.

Frutas: Inclua em sua rotina dois pedaços de fruta por dia. Frutas são recheadas de antioxidantes.

Prefira laticínios integrais: Os produtos lácteos são uma fonte muito importante de cálcio, mas somam calorias. Portanto, moderação.

Abaixo esta uma sugestão de cardápio. Lembramos que a base para o sucesso de qualquer dieta é a alimentação saudável e sem exageros.

CARDÁPIO COM CERCA DE 1200 CALORIAS DIÁRIAS

Café da manhã:

Opção 1. Uma banana + Uma fatia de pão integral com uma colher (sobremesa) de requeijão light + um iogurte desnatado com duas colheres (chá) de Mel Lambertucci.

Opção 2. Meio mamão pequeno tipo papaia + uma torrada integral com uma colher (sopa) requeijão light + um copo de iogurte light com uma colher (chá) de Mel Lambertucci.

Opção 3. Uma porção (pequena) de salada de frutas adoçada com Mel Lambertucci + uma fatia de queijo mussarela em meio pão francês (sem miolo) + um iogurte light.

Opção 4. Um copo de limonada adoçada com Mel Lambertucci + uma fatia de pão integral light com uma fatia de queijo branco + duas ameixas.

Lanche da manhã:

Opção 1. Uma maçã.

Opção 2. Uma pera.

Opção 3. Uma barra de cereal light

Opção 4. Duas ameixas.

Almoço:

Opção 1. Duas fatias de pão integral recheadas com duas colheres (sopa) de atum, alface e tomate + uma fatia de melão + um copo de limonada adoçada com Mel Lambertucci.

Opção 2. Salada de escarola e pepino à vontade + quatro colheres de sopa de arroz integral + um bife pequeno grelhado + um copo de suco de maracujá adoçada com Mel Lambertucci.

Opção 3. Salada de alface e cebola + um filé de frango grelhado + um copo de suco de acerola adoçada com Mel Lambertucci.

Opção 4. Um copo de suco de limão adoçada com Mel Lambertucci + meio prato de macarrão com almôndegas de soja com molho de tomate + salada de brócolis e cenoura à vontade.

Lanche da tarde:

Opção 1. Uma taça de gelatina.

Opção 2. Uma laranja (inteira, com bagaço).

Opção 3. Um iogurte light.

Opção 4. Uma maçã.

Jantar:

Opção 1. Um prato de sopa de legumes com carne (ou não) + salada de cenoura e repolho à vontade + uma laranja.

Opção 2. Salada de couve-flor, brócolis e tomate à vontade + um bife magro grelhado + um cacho pequeno de uva ou uma pêra.

Opção 3. Mix de folhas verdes, tomate-cereja e abacaxi à vontade + uma fatia de peito de frango refogado + uma fatia de melão.

Opção 4. Um prato de canja + salada de alface e pepino à vontade + uma fatia de abacaxi.

Importante:  O importante para essa dieta é terminar o dia com duas colheres de sopa de mel tomada 30 minutos antes de ir para a cama à noite, que é exatamente o que o corpo precisa para permitir o seu funcionamento em seu nível ótimo, enquanto você dorme e também queime a gordura corporal.

Se você usar o mel como foi indicado, fizer exercícios e fizer esta dieta “em rodízio”, ou seja: segunda-feira – opção 1, terça – opção 2, quarta – opção 3, quinta – opção 4, sexta – opção 1, sábado – opção 2, domingo – opção 3, e assim sucessivamente, você conseguirá atingir o peso desejado!

Porém, é importante lembrar que nos dias restantes (sexta, sábado e domingo), não deverá haver exagero, tanto na comida como na bebida. Andar trinta minutos por dia (ritmado), além de fortalecer a musculatura, vai auxiliar na queima de calorias e melhorar muito o seu desempenho físico e mental.

Os dados são do jornal Daily Mail e do livro A DIETA DO MEL por Mike McInnes.

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901-2014

Modelo-BlogO uso do mel a favor da beleza já é antigo. Diz a lenda que a exuberante rainha Cleópatra, do Egito, usava uma mistura de lápis lazúli, malaquita, ocre e mel para pintar as pálpebras. Os mesmos egípcios ferviam o néctar numa mistura de incenso, mirra e casca de canela para perfumar as roupas e deixar o hálito fresco. Do Egito e Roma antiga até os dias atuais, o ingrediente se mantém entre os preferidos da indústria cosmética.

Não é para menos. Rico em vitaminas A, D, E e C, o mel é considerado um dos nutrientes mais ricos da natureza. O mel atua e permite alcançar elevados níveis de hidratação e regeneração da pele, tornando-a elástica e contribuindo para a sua tonificação.E que tal uma massagem com o mel?

A massagem com mel utiliza a técnica de massagem com as mãos em combinação com o mel, que é aplicado em camadas na pele. Estas massagens com mel podem ser relaxantes, desintoxicantes e revigorantes, onde o objectivo é descontrair e eliminar toxinas ou também podem ser cuidados mais específicos de refirmação dos tecidos e anti-celulíticos.

Os movimentos desta massagem passam por pressões e manobras de “sugamento”. Através deste tipo de movimentos as toxinas são retiradas do corpo e eliminadas através da pele. No fim fica da massagem o mel transforma-se numa secreção pastosa, de cor clara ou escura, de acordo com o tipo de toxinas eliminadas.

1.ª etapa – Massagem de Relaxamento

O processo inicia-se sempre com uma massagem de relaxamento, para aquecer a parte muscular da zona das costas.

2.ª etapa – Aplicação do Mel

Depois o terapeuta aplica o mel nas mãos e começa a espalhar uma camada fina sobre o corpo da(o) cliente.

3.ª etapa – Massagem

Começa-se por fazer uma ligeira compressão e de seguida movimentos verticais com as mãos em forma de concha. Este último movimento é acelerado à medida que a sessão evolui. Chega um momento em que as palmas das mãos do terapeuta ficam cobertas com uma espuma viscosa. Isto significa que a massagem fez o efeito pretendido de libertação de toxinas.

4.ª etapa – Toalhas Frias

Aplicam-se toalhas frias com movimentos circulares para atenuar os movimentos anteriores e para limpar todas as toxinas libertadas e os restos de mel. Para finalizar fazem-se manobras lentas e relaxantes.

5ª etapa – Massagem de Finalização

Por fim aplica-se novamente um óleo e procede-se a uma massagem finalizante e relaxante.

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901-2014

cabelosCom o verão os cabelos pedem atenção especial! É importante fazer hidratações extras para sempre manter os cabelos nutridos. O mel pode ser um aliado nessa missão, pois suas propriedades suavizantes e antioxidantes ajudam na produção de queratina e deixam os cabelos mais sedosos e resistentes.

Além de dar brilho, o mel protege a cor dos cabelos. Ele também regenera a fibra capilar, nutrindo da raiz às pontas e fazendo uma poderosa hidratação.

Hidratante Caseiro para Cabelos Ressecados com Mel:

Bata um abacate com duas colheres de mel Lambertucci no liquidificador e passe nos cabelos.
Deixe agir por alguns minutos e depois lave.
Eles ficarão hidratados, com brilho, sedosos e macios.

Faça 1 vez por semana ou quando sentir necessidade.

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901-2014

mascaraO mel é um produto usado como cosméticos naturais durante séculos usado sozinho ou com outro ingrediente para a produção de diferentes tipos de cremes, máscaras de tratamento, shampoos, loções hidratantes e cosméticos em geral, sempre com o objetivo de manter a pele e os cabelos suaves e reafirmar a sua beleza natural.

O chá verde, bem concentrado, é rico em polifenóis e oligoelementos, isto é, substâncias naturais que nutrem a pele e têm ação antioxidante (contra os radicais livres).

Você irá precisa de:

• 2 colheres (sopa) de aveia
• 1 1/2 Colher (Sopa) Mel Lambertucci
• 1 xícara de chá-verde bem concentrado

Passos
1- Junte os ingredientes e mexa bem e deixe descansar por 5 minutos.
2- Aplique em todo o rosto, inclusive ao redor dos olhos, e deixe agir por 15 minutos.
3- Em seguida, retire com uma espátula, raspando suavemente a pele.
4- Lave o rosto em água corrente e enxugue a pele.
5- Finalize aplicando em todo o rosto um algodão embebido no chá-verde morno.

Aproveite os benefícios do Mel!

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901-2014

MassagePara uma esfoliação caseira eficiente, econômica e simples, a dica básica é misturar açúcar e mel. Essa receita é recomendada principalmente para pessoas que tem o rosto oleoso e com cravos, além de lábios ressecados por causa do clima. Entretanto, ela também apresenta resultados satisfatórios para outros tipos de problemas, bem como pode ser feita no corpo e rosto.

Rico em vitamina C, o mel hidrata a pele e ainda pode diminuir marcas e manchas provocadas por hormônios ou exposição solar. Já o açúcar(cristal) é um grande abrasivo, funcionando como um bom esfoliante, principalmente para as áreas mais duras, como os cotovelos. A mistura age, assim, como renovador celular, retirando as células mortas e deixando a superfície lisa e pronta para o hidratante.

Para fazer esse esfoliante natural, basta seguir os passos abaixo:

1. Misture duas colheres de sopa de Mel Lambertucci com duas colheres de açúcar em uma vasilha, até virar uma pasta homogênea. Lembre-se que quanto mais açúcar for colocado, mais esfoliante será a mistura;

2. Aplique na área que você deseja esfoliar, de dentro para fora (evite a região dos olhos);

3. Procure esfoliar mais a zona T (testa, nariz e queixo), área propícia para o surgimento de cravos.

4. Aplique um pouco da mistura nos lábios, passando o dedo levemente por cima para espalhar;

5. Deixe agir por alguns minutos e enxague com água fria;

6. Passe um adstringente para fechar os poros;

7. Hidrate a pele com ativos específicos.

Caso deseje aplicar esse esfoliante natural no corpo a quantidade de ingredientes deverá ser dobrada.

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2009-2013

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As abelhas apareceram na Terra há 60 milhões anos antes do homem e é uma especie tão indispensável para a economia quanto para a sobrevivência do homem e sua ausência reflete com impacto direto.

Organismos únicos e insubstituíveis para o meio ambiente, imprescindíveis para o equilíbrio de nosso eco-sistema. Cerca de 80% de tudo o que é consumido no mundo é polinizado pelas abelhas.

Ao longo dos últimos 15 anos, numerosas colônias de abelhas foram dizimadas em todo o mundo, mas as causas do desastre permanecem desconhecidas. Dependendo da região do mundo, de 50% a 90% de todas as abelhas locais desapareceram e em toda parte, o mesmo cenário se repete: milhares de milhões de abelhas deixam suas colmeias para nunca mais voltar. Os corpos não são encontrados nas imediações nem há predadores visíveis.

No Brasil, as dificuldades da estiagem de 2012 e o clima adverso impediram boas floradas e provocou quedas generalizadas em todas as áreas produtoras, o inverno ruim deste ano e o elevado número de colmeias vazias, as perspectivas para as próximas safras de mel no Nordeste são alarmantes.

Além das alterações climáticas, bactérias e uso de agrotóxicos são citados como causas da mortalidade das abelhas. Mas a falta de documentação sobre o desaparecimento de enxames dificulta o trabalho de controle e monitoramento da situação.

O Brasil caiu da 5ª para a 10ª colocação mundial em exportação de mel nos últimos dois anos, situação esta que preocupa pesquisadores, entidades governamentais e apicultores de todo o Brasil.

Einstein disse:”SE AS ABELHAS DESAPARECEREM DA FACE DA TERRA, A HUMANIDADE TERÁ APENAS MAIS QUATRO ANOS DE EXISTÊNCIA. SEM ABELHAS NÃO HÁ POLINIZAÇÃO, NÃO HÁ REPRODUÇÃO DA FLORA, SEM FLORA NÃO HÁ ANIMAIS, SEM ANIMAIS NÃO HAVERÁ RAÇA HUMANA”

O site: SEM ABELHA SEM ALIMENTO esta divulgando o Manifesto pela Proteção às Abelhas que tem como objetivo sensibilizar nossa sociedade e mobilizar as lideranças para uma atitude imediata de apoio a toda e qualquer ação que investigue, identifique e combata rapidamente as causas do Desaparecimento das Abelhas.

A Lambertucci apoia essa ideia. Faça sua parte, apoie o MANIFESTO DE PROTEÇÃO AS ABELHAS!

http://www.semabelhasemalimento.com.br/

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209-2013

Modelo-BlogAlbert Einstein disse em uma previsão catastrofista, na primeira metade do século 20:

“Sem as abelhas, o homem pode desaparecer em quatro anos”

É verdade! As abelhas são essenciais para o ser humano. Para a agricultura, elas polinizam cerca de 90 tipos de frutas, vegetais e a soja. Assim, os vegetais crescem fortes e ricos em vitaminas.

O mel também é conhecido por suas propriedades terapêuticas, devido às suas características digestivas, analgésicas, anti-inflamatórias, antimicrobianas e antissépticas. Além disso, o mel fortalece o sistema nervoso, ajuda a desintoxicar, facilita a digestão, é um excelente antibiótico, além de ajudar na expectoração em doenças como gripe, asma, amigdalite e bronquite!

Seu consumo ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue. Além desse benefício, o mel ajuda a diminuir os níveis de LDL, o colesterol ruim e também ajuda a reduzir os níveis de proteína C-reativa, que mede a inflamação dos vasos sanguíneos.

Se não bastassem todas essas vantagens, ele também contém oligossacarídeos, que é um tipo de açúcar que favorece o crescimento de bactérias que aumentam a imunidade do intestino, beneficiando a flora intestinal. Ufa!

De um modo geral, o mel é constituído por açúcares simples, água, minerais, tais como cálcio, cobre, ferro, magnésio, fósforo e potássio, aminoácidos, ácidos orgânicos e vitaminas B, C, D e E.

O mel é o único alimento que contempla os 5 sabores medicinais listados na medicina tradicional chinesa: ácido, picante, doce, salgado e amargo, além de nunca estragar e deteriorar e, por todas essas propriedades, é usado largamente pela medicina tradicional indiana, Ayurveda, para inúmeros fins, mas principalmente ajudando a digerir derivados lácteos, o que reduz a absorção de muco, diminuindo incidência alérgica, estados depressivos e desenvolvimento de todos os tipos de câncer.

Com isso suas funções e propriedades também são inúmeras e variam de acordo com o vegetal de onde a abelha extrai o néctar. O mel de laranjeira, por exemplo, tem um gosto mais suave e propriedades sedativas. Já o de eucalipto, com sabor forte e cor mais escura, é indicado para as doenças do aparelho respiratório como gripes, tosses e bronquites. O silvestre é leve e tem o poder de acalmar, desintoxicar e fortificar. Exagero?

Nem um pouco ! Consuma mel e se beneficie de suas poderosas propriedades. SUA SAÚDE AGRADECE :)

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209-2013

Modelo-Blog copy

Em um processo histórico que prova que até cerca de 300 anos atrás a humanidade não usava aditivos doces na sua dieta ordinária. Os povos antigos e civilizações passadas não conheciam este famoso, porém nocivo aditivo doce.

O açúcar refinado é o resultado de um processamento físico-químico que extrai da garapa a sacarose, purificada e anidra, usando e adicionando aditivos químicos, sintéticos, muitas vezes cancerígenos e danosos à saúde.

Hoje somos uma civilização consumidora de milhares de toneladas diárias de açúcar. O açúcar refinado deve ser considerado como um produto quimicamente ativo, pois se trata de uma substância resultante de um processo de purificação. O corpo humano não necessita de açúcar refinado.

Substituir o açúcar pelo mel é uma escolha super saborosa, além de muito saudável, uma vez que uma colher (chá) de açúcar fornece cerca de 40 calorias, enquanto a mesma medida de mel contém 25 calorias. Com poder adoçante duas vezes superior ao do açúcar também é uma ótima opção para acompanhar cereais e até bebidas, de sucos a cafés, além de dar um toque a mais em pratos salgados.

O mel é um alimento produzido pelas abelhas a partir do néctar recolhido de flores e processado pelas enzimas digestivas desses insetos, sendo armazenado em favos em suas colmeias para servir-lhes de alimento.

É o único alimento doce que contém proteínas e diversos sais minerais e vitaminas essenciais à nossa saúde. Além do alto valor energético, possui conhecidas propriedades medicinais, sendo um alimento de reconhecida ação antibactericida.

Natural e completo tem entre seus principais nutrientes frutose, sacarose, glicose (carboidratos); potássio, selênio, cobre, fósforo, ferro, vitaminas do complexo B, vitamina C e alguns tipos de aminoácidos (proteínas).

FAÇA UMA ESCOLHA NATURAL E DESFRUTE DOS BENEFÍCIOS DO MEL, PRINCIPALMENTE SE FOR MEL LAMBERTUCCI!

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2107-2013

hidra

Faça o seu próprio SPA em casa com um Peeling Hidratante caseiro com Mel Lambertucci.
Peeling significa esfoliar ou descamar, ou seja, é um procedimento que tem como objetivo a esfoliação e renovação da pele. Usando os ingredientes certos é possível chegar a um resultado tão satisfatório quanto o feito em uma clínica de estética. Confira a receita abaixo e obtenha uma pele mais saudável.

Você irá precisa de:
• 1 Colher (Sopa) Fubá
• 1 1/2 Colher (Sopa) Mel Laranja Lambertucci

Passos
1- Lave a pele com um sabonete neutro de sua preferencia.
2- Misture o fubá e o mel até ficar uniforme.
3- Aplique com leves massagens circulares sobre a pele levemente umedecida, porém, deve-se tomar cuidado para não pressionar demais, evitando irritações.
4- Deixe agir por 15 minutos na pele.
5- Enxágue com água fria retirando toda a mistura.

Enquanto o fubá renova as células da pele, o mel penetra profundamente, nutrindo e regenerando até as camadas mais profundas.
Este peeling também pode ser usado para amaciar as mãos, o que proporciona excelentes resultados.

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